TODAY IS~~~ 광주 푸드트럭 최종 7팀의 ☆그랜드 오픈일☆ 광주 도전자들과 함께하는 마지막 장사에 아쉬운 맘도 잠.시~! 광주에 내린 함박눈처럼 후두두 쏟아지는 백대표's 꿀팁

1. 손님의 칭찬에는 센스있는 대답으로! 손님의 칭찬에는 당.황.하.지.말.고 센스있는 대답으로 받아치기! 오고가는 칭찬 속에 분위기는 훈훈~ 음식 기다리는 지루함도 OUT!!

2. 안전 사고 예방은 필수! 푸드트럭 물론 모든 식당에서도 안전은 최우선 특히 좁은 푸드트럭에 두 명이 함께 일할 때는 조심 또 조심해야한다구요~! 언제 어디서나 불조심 가스조심 칼조심은 필!수!

3. 정산은 그 어느때보다 신중하게! 장사가 끝났다고 다 끝난게 아니죠~?? 가장 중요한 ☆정산의 시간☆ 그날그날의 매출은 장사에 직접적인 영향을 미치기 때문에 하루일과를 마쳤다고 방심해서는 아니되오~!! 1. 손님의 칭찬을 넘어서는 센스있는 대답 2. 안전보다 중요한 건 NOTHING! 3. 신중에 신중을 더한 정산타임! 그랜드 오픈 현장에서 전하는 광주표 LAST 꿀팁은 과연~?? 12월 29일 금요일 밤 11시 20분 <백종원의 푸드트럭> 다같이 본/방/사/수 뿌시기~ 콜?